Dumplings all day Wong: a cookbook of Asian delights from a top chef
Author:
Publisher:
Varies, see individual formats and editions
Pub. Date:
2014
Language:
English
Description
Create dumplings in innumerable ways, using folds such as Potstickers, Gyozas, Shumai, Har Gow, Wontons and more, along with countless fillings and different cooking methods such as steaming, pan-frying, baking or deep-frying.
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ISBN:
9781624140594
9781624140655
9781624140655
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Grouping Information
| Grouped Work ID | 9375a927-a5ff-7f23-19d9-e39a964c845d |
|---|---|
| Grouping Title | dumplings all day wong a cookbook of asian delights from a top chef |
| Grouping Author | lee anne wong |
| Grouping Category | book |
| Grouping Language | English (eng) |
| Last Grouping Update | 2022-05-17 05:58:28AM |
| Last Indexed | 2022-05-17 05:59:16AM |
| Novelist Primary ISBN | 9781624140655 |
Solr Details
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|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| accelerated_reader_reading_level | 0 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| auth_author2 | Goodman, Ken (Photographer) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| author | Wong, Lee Anne | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| author2-role | Goodman, Ken(Photographer) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| author_display | Wong, Lee Anne | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| available_at_catalog | Central | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| detailed_location_catalog | Central Colonial Heights | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| display_description | Create dumplings in innumerable ways, using folds such as Potstickers, Gyozas, Shumai, Har Gow, Wontons and more, along with countless fillings and different cooking methods such as steaming, pan-frying, baking or deep-frying. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| format_catalog | Book eBook | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| format_category_catalog | Books eBook | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| id | 9375a927-a5ff-7f23-19d9-e39a964c845d | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| isbn | 9781624140594 9781624140655 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
item_details
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| itype_catalog | Adult Book Non-Fiction | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| last_indexed | 2022-05-17T12:59:16.062Z | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| lexile_score | -1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| literary_form | Non Fiction | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| literary_form_full | Non Fiction | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| local_callnumber_catalog | 641.5950 W872 2014 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| owning_library_catalog | Sacramento Public Library | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| owning_location_catalog | Central Colonial Heights | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| primary_isbn | 9781624140594 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| publishDate | 2014 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| publisher | Page Street Publishing Page Street Publishing Co., | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
record_details
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| recordtype | grouped_work | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
scoping_details_catalog
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| subject_facet | Cookbooks Cooking, Asian Dumplings International cooking | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| title_display | Dumplings all day Wong : a cookbook of Asian delights from a top chef | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| title_full | Dumplings All Day Wong A Cookbook of Asian Delights From a Top Chef Dumplings all day Wong : a cookbook of Asian delights from a top chef / Lee Anne Wong, celebrity chef and TV personality ; foreword by Marcus Samuelsson ; photography by Ken Goodman | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| title_short | Dumplings all day Wong | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| title_sub | a cookbook of Asian delights from a top chef | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| topic_facet | Cooking & Food Cooking, Asian Dumplings International cooking Nonfiction | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
