The flavor thesaurus: a compendium of pairings, recipes and ideas for the creative cook
Author:
Publisher:
Varies, see individual formats and editions
Pub. Date:
2010.
Language:
English
Description
Breaking the universe of ingredients down to 99 essential flavors, Segnit suggests classic and less well-known pairings for each, grouping almost 1,000 entries into flavor families.--From publisher description.
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ISBN:
9781596916043
9781608193134
9781608193134
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Grouping Information
Grouped Work ID | 31cab626-2d02-0272-71c2-259a1d32c536 |
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Grouping Title | flavor thesaurus a compendium of pairings recipes and ideas for the creative cook |
Grouping Author | niki segnit |
Grouping Category | book |
Grouping Language | English (eng) |
Last Grouping Update | 2021-02-24 02:27:19AM |
Last Indexed | 2021-02-24 02:57:42AM |
Novelist Primary ISBN | 9781608193134 |
Solr Details
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author | Segnit, Niki. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
author_display | Segnit, Niki | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
available_at_catalog | Carmichael Central | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
detailed_location_catalog | Carmichael Central | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
display_description | Breaking the universe of ingredients down to 99 essential flavors, Segnit suggests classic and less well-known pairings for each, grouping almost 1,000 entries into flavor families.--From publisher description. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
format_catalog | Book eBook | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
format_category_catalog | Books eBook | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
id | 31cab626-2d02-0272-71c2-259a1d32c536 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
isbn | 9781596916043 9781608193134 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
item_details
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itype_catalog | Adult Book Non-Fiction | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
last_indexed | 2021-02-24T10:57:42.616Z | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
lexile_score | -1 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
literary_form | Non Fiction | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
literary_form_full | Non Fiction | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
local_callnumber_catalog | 641.5 S454 2010 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
owning_library_catalog | Sacramento Public Library | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
owning_location_catalog | Carmichael Central | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
primary_isbn | 9781596916043 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
publishDate | 2010 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
record_details
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recordtype | grouped_work | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
scoping_details_catalog
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subject_facet | Cooking Flavor | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
title_display | The flavor thesaurus : a compendium of pairings, recipes and ideas for the creative cook | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
title_full | The Flavor Thesaurus A Compendium of Pairings, Recipes and Ideas for the Creative Cook The flavor thesaurus : a compendium of pairings, recipes and ideas for the creative cook / Niki Segnit | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
title_short | The flavor thesaurus | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
title_sub | a compendium of pairings, recipes and ideas for the creative cook | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
topic_facet | Cooking Cooking & Food Flavor Nonfiction Reference |