Liquid intelligence: the art and science of the perfect cocktail
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English
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Outlines scientific approaches to making aesthetically appealing, better-tasting drinks through an awareness of ingredient properties, sharing illustrated recipes and instructions for using specific equipment and techniques. Includes further reading, glossary, sources and recipe list. --Publisher's description.
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9780393089035
9780393245851
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Grouping Information
| Grouped Work ID | b5924602-674c-a883-908a-d69e2d36e7d7 |
|---|---|
| Grouping Title | liquid intelligence the art and science of the perfect cocktail |
| Grouping Author | dave arnold |
| Grouping Category | book |
| Grouping Language | English (eng) |
| Last Grouping Update | 2021-02-27 02:28:01AM |
| Last Indexed | 2021-02-27 03:59:49AM |
| Novelist Primary ISBN | none |
Solr Details
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|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| accelerated_reader_reading_level | 0 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| auth_author2 | Huggett, Travis, | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| author | Dave Arnold | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| author2-role | Huggett, Travis,photographer. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| author_display | Arnold, Dave | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| detailed_location_catalog | Central | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| display_description | Outlines scientific approaches to making aesthetically appealing, better-tasting drinks through an awareness of ingredient properties, sharing illustrated recipes and instructions for using specific equipment and techniques. Includes further reading, glossary, sources and recipe list. --Publisher's description. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| format_catalog | Book eBook | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| format_category_catalog | Books eBook | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| id | b5924602-674c-a883-908a-d69e2d36e7d7 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| isbn | 9780393089035 9780393245851 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
item_details
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| itype_catalog | Adult Book Non-Fiction | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| last_indexed | 2021-02-27T11:59:49.866Z | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| lexile_score | -1 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| literary_form | Non Fiction | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| literary_form_full | Non Fiction | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| local_callnumber_catalog | 641.874 A753 2014 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| owning_library_catalog | Sacramento Public Library | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| owning_location_catalog | Central | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| primary_isbn | 9780393089035 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| publishDate | 2014 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
record_details
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| recordtype | grouped_work | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
scoping_details_catalog
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| subject_facet | Cocktails Measuring instruments | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| title_display | Liquid intelligence : the art and science of the perfect cocktail | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| title_full | Liquid Intelligence The Art and Science of the Perfect Cocktail Liquid intelligence : the art and science of the perfect cocktail / Dave Arnold ; photography by Travis Huggett | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| title_short | Liquid intelligence | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| title_sub | the art and science of the perfect cocktail | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| topic_facet | Cocktails Cooking & Food Measuring instruments Nonfiction | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
