The pesto cookbook: 116 recipes for creative herb combinations and dishes bursting with flavor
The classic pesto mixture of basil, garlic, olive oil, nuts, and Parmesan cheese is a popular favorite, but why stop at basil? Unlock the full potential of pesto by introducing into the mix other delicious herbs, including rosemary, mint, parsley, thyme, tarragon, and cilantro. This diverse collection of recipes for fresh pestos, pastes, and purées takes inspiration from cultures beyond Italy, with international delights such as Moroccan Chermoula, Brazilian Tempero Purée, and Peanut-Cilantro Pesto. In addition to 49 pesto recipes, 67 creative recipes for cooking with pesto show off how versatile these simple sauces can be.
9781612127668
Grouping Information
| Grouped Work ID | 9e0fefdd-21b0-5b95-2d8f-d6f0010afdd3 |
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| Grouping Title | pesto cookbook 116 recipes for creative herb combinations and dishes bursting with flavor |
| Grouping Author | olwen woodier |
| Grouping Category | book |
| Grouping Language | English (eng) |
| Last Grouping Update | 2021-01-24 03:12:08AM |
| Last Indexed | 2021-01-23 02:55:18AM |
| Novelist Primary ISBN | none |
Solr Details
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| author | Olwen Woodier | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| author2-role | hoopla digital. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| author_display | Woodier, Olwen | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| available_at_catalog | Central Courtland McKinley | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| detailed_location_catalog | Central Courtland McKinley North Sacramento-Hagginwood | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| display_description | The classic pesto mixture of basil, garlic, olive oil, nuts, and Parmesan cheese is a popular favorite, but why stop at basil? Unlock the full potential of pesto by introducing into the mix other delicious herbs, including rosemary, mint, parsley, thyme, tarragon, and cilantro. This diverse collection of recipes for fresh pestos, pastes, and purées takes inspiration from cultures beyond Italy, with international delights such as Moroccan Chermoula, Brazilian Tempero Purée, and Peanut-Cilantro Pesto. In addition to 49 pesto recipes, 67 creative recipes for cooking with pesto show off how versatile these simple sauces can be. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| format_catalog | Book eBook | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| id | 9e0fefdd-21b0-5b95-2d8f-d6f0010afdd3 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| isbn | 9781612127651 9781612127668 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
item_details
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| itype_catalog | Adult Book Non-Fiction | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| last_indexed | 2021-01-23T10:55:18.703Z | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| lexile_score | -1 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| literary_form | Non Fiction | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| literary_form_full | Non Fiction | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| local_callnumber_catalog | 641.5 W8912 2018 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| owning_library_catalog | Sacramento Public Library | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| owning_location_catalog | Central Courtland McKinley North Sacramento-Hagginwood | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| primary_isbn | 9781612127651 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| publishDate | 2018 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
record_details
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| recordtype | grouped_work | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
scoping_details_catalog
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| subject_facet | Cookbooks Cooking, Italian Electronic books Pestos Sauces | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| title_display | The pesto cookbook : 116 recipes for creative herb combinations and dishes bursting with flavor | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| title_full | The Pesto Cookbook 116 Recipes for Creative Herb Combinations and Dishes Bursting with Flavor The pesto cookbook : 116 recipes for creative herb combinations and dishes bursting with flavor / Olwen Woodier The pesto cookbook : 116 recipes for creative herb combinations and dishes bursting with flavor [electronic resource] Woodier, Olwen, 1942- | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| title_short | The pesto cookbook | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| title_sub | 116 recipes for creative herb combinations and dishes bursting with flavor | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| topic_facet | Cooking & Food Cooking, Italian Electronic books Nonfiction Pestos Sauces | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
