The complete idiot's guide to fermenting foods
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Varies, see individual formats and editions
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English
Description
Fermented foods are supercharged with incredible nutrition, unique flavor, and countless health benefits. This guide provides step-by-step instructions for fermenting vegetables and fruits into pickles, krauts, salsas, relishes, and chutneys.
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ISBN:
9781615641505
9781101580219
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Grouping Information
Grouped Work ID | 35840faf-0ad5-07d9-9128-d0348180751e |
---|---|
Grouping Title | complete idiots guide to fermenting foods |
Grouping Author | wardeh harmon |
Grouping Category | book |
Grouping Language | English (eng) |
Last Grouping Update | 2021-03-05 02:27:29AM |
Last Indexed | 2021-03-04 02:58:41AM |
Novelist Primary ISBN | 9781101580219 |
Solr Details
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author | Harmon, Wardeh. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
author_display | Harmon, Wardeh | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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detailed_location_catalog | Elk Grove | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
display_description | Fermented foods are supercharged with incredible nutrition, unique flavor, and countless health benefits. This guide provides step-by-step instructions for fermenting vegetables and fruits into pickles, krauts, salsas, relishes, and chutneys. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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isbn | 9781101580219 9781615641505 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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itype_catalog | Adult Book Non-Fiction | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
last_indexed | 2021-03-04T10:58:41.491Z | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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literary_form | Non Fiction | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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local_callnumber_catalog | 664.024 H288 2012 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
owning_library_catalog | Sacramento Public Library | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
owning_location_catalog | Elk Grove | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
primary_isbn | 9781615641505 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
publishDate | 2012 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
record_details
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recordtype | grouped_work | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
scoping_details_catalog
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series | Complete Idiot's Guides | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
series_with_volume | Complete Idiot's Guides| | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
subject_facet | Canning and preserving Cookbooks Fermentation Fermented foods | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
title_display | The complete idiot's guide to fermenting foods | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
title_full | The Complete Idiot's Guide to Fermenting Foods The complete idiot's guide to fermenting foods / by Wardeh Harmon | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
title_short | The complete idiot's guide to fermenting foods | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
topic_facet | Canning and preserving Cooking & Food Fermentation Fermented foods Nonfiction |