The complete idiot's guide to fermenting foods
Author:
Series:
Publisher:
Varies, see individual formats and editions
Pub. Date:
Varies, see individual formats and editions
Language:
English
Description
Fermented foods are supercharged with incredible nutrition, unique flavor, and countless health benefits. This guide provides step-by-step instructions for fermenting vegetables and fruits into pickles, krauts, salsas, relishes, and chutneys.
More Copies In LINK+
Loading LINK+ Copies...
More Details
ISBN:
9781615641505
9781101580219
9781101580219
Reviews from GoodReads
Loading GoodReads Reviews.
Staff View
Grouping Information
| Grouped Work ID | 35840faf-0ad5-07d9-9128-d0348180751e |
|---|---|
| Grouping Title | complete idiots guide to fermenting foods |
| Grouping Author | wardeh harmon |
| Grouping Category | book |
| Grouping Language | English (eng) |
| Last Grouping Update | 2021-06-21 02:42:19AM |
| Last Indexed | 2021-06-21 03:18:23AM |
| Novelist Primary ISBN | 9781101580219 |
Solr Details
| accelerated_reader_point_value | 0 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| accelerated_reader_reading_level | 0 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| author | Harmon, Wardeh. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| author_display | Harmon, Wardeh | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| available_at_catalog | Elk Grove | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| detailed_location_catalog | Elk Grove | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| display_description | Fermented foods are supercharged with incredible nutrition, unique flavor, and countless health benefits. This guide provides step-by-step instructions for fermenting vegetables and fruits into pickles, krauts, salsas, relishes, and chutneys. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| format_catalog | Book eBook | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| format_category_catalog | Books eBook | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| id | 35840faf-0ad5-07d9-9128-d0348180751e | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| isbn | 9781101580219 9781615641505 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
item_details
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| itype_catalog | Adult Book Non-Fiction | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| last_indexed | 2021-06-21T10:18:23.138Z | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| lexile_score | -1 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| literary_form | Non Fiction | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| literary_form_full | Non Fiction | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| local_callnumber_catalog | 664.024 H288 2012 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| owning_library_catalog | Sacramento Public Library | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| owning_location_catalog | Elk Grove | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| primary_isbn | 9781615641505 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| publishDate | 2012 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
record_details
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| recordtype | grouped_work | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
scoping_details_catalog
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| series | Complete Idiot's Guides | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| series_with_volume | Complete Idiot's Guides| | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| subject_facet | Canning and preserving Cookbooks Fermentation Fermented foods | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| title_display | The complete idiot's guide to fermenting foods | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| title_full | The Complete Idiot's Guide to Fermenting Foods The complete idiot's guide to fermenting foods / by Wardeh Harmon | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| title_short | The complete idiot's guide to fermenting foods | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| topic_facet | Canning and preserving Cooking & Food Fermentation Fermented foods Nonfiction | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
