The United States of arugula: the sun dried, cold pressed, dark roasted, extra virgin story of the American food revolution
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English
Description
A compilation of essays goes inside the American food revolution to explore the growing interest in gourmet eating, chronicling the evolution of the movement and profiling those responsible for the transformation.
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ISBN:
9780767915809
9780307575340
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Grouping Information
| Grouped Work ID | 0138e3cb-3b65-65e0-c773-173777b82d88 |
|---|---|
| Grouping Title | united states of arugula the sun dried cold pressed dark roasted extra virgin story of the american food revolution |
| Grouping Author | david kamp |
| Grouping Category | book |
| Grouping Language | English (eng) |
| Last Grouping Update | 2022-05-16 02:08:34AM |
| Last Indexed | 2022-05-16 02:45:38AM |
| Novelist Primary ISBN | 9780767915793 |
Solr Details
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| author | Kamp, David | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| author_display | Kamp, David | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| available_at_catalog | Galt Southgate | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| detailed_location_catalog | Galt Southgate | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| display_description | A compilation of essays goes inside the American food revolution to explore the growing interest in gourmet eating, chronicling the evolution of the movement and profiling those responsible for the transformation. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| format_catalog | Book eBook | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| format_category_catalog | Books eBook | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| isbn | 9780307575340 9780767915809 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
item_details
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| itype_catalog | Adult Book Non-Fiction | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| last_indexed | 2022-05-16T09:45:38.534Z | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| lexile_score | -1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| literary_form | Non Fiction | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| literary_form_full | Essays Non Fiction | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| local_callnumber_catalog | 641.013 K15u 2007 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| owning_library_catalog | Sacramento Public Library | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| owning_location_catalog | Galt Southgate | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| primary_isbn | 9780767915809 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| publishDate | 2007 2009 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| publisher | Broadway Books, Crown | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
record_details
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| recordtype | grouped_work | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
scoping_details_catalog
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| subject_facet | Cooking, American Gastronomy | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| title_display | The United States of arugula : the sun dried, cold pressed, dark roasted, extra virgin story of the American food revolution | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| title_full | The United States of Arugula The Sun Dried, Cold Pressed, Dark Roasted, Extra Virgin Story of the American Food Revolution The United States of arugula : the sun dried, cold pressed, dark roasted, extra virgin story of the American food revolution / David Kamp | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| title_short | The United States of arugula | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| title_sub | the sun dried, cold pressed, dark roasted, extra virgin story of the American food revolution | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| topic_facet | Cooking & Food Cooking, American Essays Gastronomy History Nonfiction | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
